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#수요미식회 #대구탕 #대구뽈찜 #생대구탕 #속초 생대구 #참식당 #갯바위 #겨울보양식 #해장용 #맑은탕 안녕하세요. 네모난 우주의 이야기꾼 두루입니다. 조금은 늦었지만 지난주 수요미식회에서 소개된 대구탕 맛집을 소개해 보려고합니다. 추운 겨울에는 뜨끈하게 속을 든든하게 해주는 담백하고 시원한 맑은 대구탕과 얼큰하고 칼칼한 맛으로 술을 부르는 대구 매운탕이 제격이죠. 큼직한 대구의 크기만큼 대구의 내장도 다른 생선에 비해서 양과 크기가 어마어마 하답니다. 그러니 대구탕의 풍미가 남다를 수 밖에 없지 않을까 싶습니다. 시원한 국물로 든든하게 해장을 하고 얼큰하고 칼칼한 매운 대구탕으로는 술한잔을 기울일 수 있는 해장과 동시에 술을 먹을 수 도 있는 매력적이 있답니다. 오른손엔 대구탕 왼손엔 소주한잔 자동으..

#냉부 #냉장고를 부탁해 #식샤님 #윤두준 #최현석 #everyday I 스테이크 #에브리데이 아이 스테이크 #게살스프 #소고기 덮밥 #한그릇 요리 안녕하세요. 네모난 우주의 이야기꾼 두루입니다. 이번주 냉장고를 부탁해에서는 식샤를 합시다로 시청자들에게 맛깔스러운 먹방 연기를 보여준 윤두준씨의 냉장고속 재료들로 대결을 펼치게 되었습니다.복스럽게 잘먹는 먹방연기로 이미 시청자들의 식욕을 여러번 자극했던 적 있는 윤두준씨는 자취경력 5년이 가까운 프로 혼밥남이라고하네요. 밖에서는 한번도 혼밥을 한적이 없지만 집에서는 대부분 혼자 밥을 먹는다고 합니다. 다만 혼자 밥을 먹더라도 대충 차려놓고 먹는 법은 없다고 하니 내공이 상당할것 같네요. 이런 윤두준의 희망요리는 하루에 한끼를 먹어도 든든하고 맛있는 요리였습..

#냉부 #냉장고를 부탁해 #윤두준 #미카엘 셰프 #불가리아 한식왕 #미식이 오믈렛 안녕하세요. 네모난 우주의 이야기꾼 두루입니다. 이번주 냉장고를 부탁해에서는 '식샤를 합시다'로 자타공인 먹방돌이 되어버린 생활체육인(?) 윤두준씨의 냉장고 속 재료들을 가지고 대결을 펼치게 되었습니다. 비슷한 처지의 외로운 혼밥남 이시언씨도 자리를 함께 했습니다. 두분 모두 혼밥의 길을 걷고 있는 듯 보였습니다. 방송에서 혼밥혼술 같은 식생활 형태를 자주 표현하다보니 어제는 혼밥도 그다지 먼 이야기 같아 보이지 않죠. 이런 방송들만 놓고 보아도 혼밥하는 연예인들이 생각보다 많은것 같습니다. 식샤를 합시다를 방송하게 되면서 먹방돌로 자리매김한 윤두준복스럽게 잘먹는 윤두준의 먹방연기는 시청자의 식욕을 자극하기에 충분했죠. 그..

# 집밥백선생 #백주부 #백종원레시피 #집밥백선생 시즌3 #남상미 #양세형 #윤두준 #이규한 여러분 그 소식 들으셨나요? 전 국민의 집밥 트랜드를 바꿔 놓은 프로그램. 집밥 백선생이 시즌 3로 다시금 시청자들을 찾아 온다고 합니다. 집밥 백선생은 요식업계에서 이름난 백종원 별칭 백선생이 그럴싸해 보이는 정통인듯 아닌듯 한 생계형 레시피들을 요리 프로그램에서 소개하면서 많은 요리초보자들을 구원해 주기도 했답니다. 먹방 쿡방이 인기 였던 분위기에 요리하는 요섹남 컨셉이 대중들에게 좋은 어필을 하면서 국민 요리프로그램으로 자리잡았죠. 만능간장이 소개되면서 한번의 센세이션을 일으켰고 얼마후 생선통조림 레시피가 소개되면서 마트 매대에 생선 통조림이 품절되는 현상이 일어나기도 했답니다. 당시 시청률은 약 7.3% ..

#수요미식회 #겨울의 맛 #대구탕 #대구뽈찜 #생대구탕 #속초생대구 #마포 참식당 #봉천동 갯바위 안녕하세요. 네모난 우주의 이야기꾼 두루입니다. 이번 주 수요 미식회에서는 차가운 겨울바람이 몸을 휘감을때 속을 든든하게 혹은 시원하게 해줄 겨울의 맛 대구탕을 소개했습니다. 맑게 끓여낸 대구탕의 담백하고 시원한 국물은 막혀있던 속을 말끔히 씻어내려주고 얼큰한 대구매운탕은 칼칼한 맛으로 언 몸을 녹여줍니다. 깊은 풍미가 가득한 대구 내장과 입안에서 부드럽게 녹아내리는 대구살이 푸짐하게 담겨있는 대구탕. 든든한 한끼로, 혹은 술 한잔 하기에도 으뜸인 추운날 바닥난 기력을 한방에 채워줄 완벽한 기력 보충제 대구탕 입니다. 요즘같은 날씨에 정말 딱! 맞는 대구탕이 소개되었습니다. 대구의 주요 산란지는 남쪽바다에 ..

#냉장고를 부탁해 #자우림 #김윤아 김형규 부부 #김풍작가 #만화를 찢고 나온 요리 #애벌레 요리 #기괴식 #충격과 공포 안녕하세요. 네모난 우주의 동그란 이야기꾼 두루입니다. 이번주 냉장고를 부탁해에서는 자우림이라고 흔히 알고있는 메인 보컬 김윤아씨와 배우자 치과의사이자 방송인인 김형규씨과 냉장고 속 재료를 가지고 대결을 펼쳤습니다. 앞서 펼쳐진 대결에서는 김윤아씨의 희망요리로 대결을 벌였고 두번째 대결에선 김형규씨가 희망하는 주제로 진검승부를 하게 되었습니다. 만화를 엄청나게 좋아한다는 김윤아 김형규 부부는 서재에 가지고 있는 만화책만 해도 만권이 넘는다고 하더군요. 덕분에 만화 홍보대사 역할도 수행하고 있다고 합니다. 아무튼 이러한 이유에서인지 김형규씨의 희망요리는 만화를 찢고 나온 요리였습니다. ..

#냉장고를 부탁해 #자우림 #김윤아 김형규 부부 #미카엘 #시금치즈 #가족요리 #냉부 안녕하세요. 네모난 우주의 동그란 이야기꾼 두루입니다.이번주 냉장고를 부탁해에서는 자우림의 보컬로 폭발적인 가창력을 자랑하는 김윤아씨와 배우자인 김형규씨가 자리해 주었습니다. 가만보니 단물이 뚝뚝 흐르는 부부더군요. 서로 베스트 프랜드 처럼 지내는 모습이 인상깊었습니다. 이야기에 따르면 김윤아씨는 채소를 엄청나게 사랑하는 채소파 인것으로 확인되었답니다. 냉장고 신선칸에도 다양한 채소들이 있었는데요. 보기만해도 침이 고인다고 하더군요 ㅋㅋㅋ 신기하네요. 그런 그녀가 희망하는 요리는 가족이 모두 함께 즐길 수 있는 밸런스 있는 요리였습니다. 채소를 좋아하는 본인의 입맛과 육류를 좋아하는 남편과 아이의 입맛 모두 충족시킬수 ..

#수요미식회 #떡볶이 #덕자네 방앗간 #셀프하우스 #루비떡볶이 #떡볶이 맛집 #맛있는 떡볶이 집 #분식집 안녕하세요. 네모난 우주의 이야기꾼 두루입니다. 이번주 수요미식회에서는 누구나 좋아하는 국민 분식의 대표인 떡볶이를 주제로 이야기를 나눠봤는데요. 그래서 오늘은 달콤하고 매콤한 향기고 식욕을 당기는 떡볶이 맛집을 소개해 보려고 합니다. 이번 회에도 세곳의 떡볶이 매장이 소개되었습니다. 떡볶이 자체가 워낙 길거리 음식이다보니 지역마다 각양각색의 떡볶이들이있고 자신이 추억하는 맛있는 떡볶이 집이 따로 있지만 오늘 소개하는 이곳은 한번은 꼭 가봤으면 하는 떡볶이 가게 랍니다. 매콤달콤함의 매력에 어릴적 추억을 떠올리게 하는 떡볶이. 그럼 바로 추억을 되살리러 가볼까요. 첫번째로 소개된 집은 강남의 주상복합..